ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella для окраски:
- Мастики, марципана, теста;
- кондитерских кремов;
- айсинга, помадки;
- макаронс;
- зефира, мармелада, желе;
- любого кондитерского сырья, кроме шоколада и шоколадной глазури.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: краситель пищевой Е102.
Термостабильный.
Упаковка 5 грамм.