Вафельная ультратонкая кондитерская бумага, 100 листов, толщина 0.33 мм. Формат А4- 210х297 мм.
Бумага без вкуса, поэтому не изменяет и не ослабляет вкус кулинарной основы. Пищевые листы вафельной бумаги белого цвета, немного прозрачны и имеют пористую структуру. Вафельная бумага позволяет осуществлять пищевую печать в хорошем качестве: яркую и насыщенную!
Сочетается с любыми коржами, начинками, кремом. За счёт толщины в 0,33 мм бумага очень гибкая. Она долго не теряет форму и обеспечивает комфортную работу.
Напомним, что бумага не имеет запаха и вкуса для того, чтобы не нарушать индивидуальность кондитерского изделия, но попадая на него, она пропитывается, например, кремом и приобретает его запах и вкус.
Таким образом, вы получаете идеальное украшение! Самые известные кондитера мира используют вафельную бумагу для изготовления своих шедевров.
Будьте в тренде, ведь особых условий хранения и навыков для пользования ею вам не потребуется!
Достоинства ультра тонкой вафельной бумаги:
+ Хорошая цветопередача
+ Цена
+ нейтральный вкус (вкус вафли)
+ Легко гнется, подходит для изготовления цветов
Но есть и недостатки:
- небольшая прозрачность
- нет возможности сложить бумагу под острым углом
Условия хранения:
Хранить в сухом месте при температуре от 15 до 20 градусов. Избегать резких перепадов температуры. Беречь от попадания прямых солнечных лучей.
Толщина листа 0,3 мм.
Срок хранения — 1 год.
| Бренд | KOPYFORM (Германия) |
| Тип чернил | Пищевые |
| Вес | 600 г |
| Производитель | KOPYFORM (Германия) |
КОПИИНК
