Интернет-магазин товаров для кондитера
Интернет-магазин товаров для кондитера
Каталог

Чем отличается сахарная бумага от вафельной?

Сахарная бумага, в отличии от вафельной:

  1. Имеет плотную похожую на резину структуру, за счет этого она не так просвечивает, как вафельная, после приклеивания ее к рабочим поверхностям.
  2. Если Вы хотите печатать фото людей, лиц, портреты и т.д , то в этом случае советуем все-таки потратить больше денег, но напечатать именно на сахарном листе!
  3. Напечатанное изображение на сахарной бумаге является более Четким, Сочным и Ярким.
  4. Купить вафельную бумагуКупить сахарную бумагу

  5.  Сахарные картинки можно сразу накладывать на крем. Только желательно, чтоб этот крем был или масляным, или ганашик, или кремсыр с пудрой, плотный, не жидкий крем. На сливки не рекомендуем, т.к. сливки отдают свою влагу бумаге и сахарный лист может вздуться воздушными пузырями или даже чуток поплыть (если крем был сильно жидким).
  6. Сахарная бумага она мягкая, ее можно даже скрутить в трубочку, потом раскрутить обратно и с лист станет опять ровным. Она не держит форму, и если положить лист на неровную поверхность из крема, она будет провисать и прогибаться.
  7. Сахарный лист имеет сладкий вкус и специфический привкус.
  8. Хранить сахарные листы лучше в герметичных зиповых пакетиках, если такового нет то подойдет и плотно прилегающий файлик!
  9. Работать с сахарным листом нужно сухими руками, иначе краска может и поплыть.
  10. Вырезая отдельные элементы их сахарного листа следите за тем чтоб краска не отпечатывалась с ваших пальцев на светлые участки печати. Мое личное мнение: сахарные листы ярче и четче смотрятся. НО, если у вас не торты с фотографиями лиц и людей. то вафельная ничем не хуже:) Если Вафельная бумага хорошего качества ,то качество и четкость изображения тоже будет достаточно высокими. единственный минус это яркость. да! сахарные картинке ярче и сочнее - это факт :) вафельные листы, за счет своей пористости, впитывают краску больше и яркость пропадает.
KopyForm Decor Paper Plus
KopyForm Decor Paper Plus
Kardasis Sugar Paper White
Kardasis Sugar Paper White
DECOLAND 25 листов
DECOLAND 25 листов
Modecor FREE TOP 25 листов А4 Италия
Modecor FREE TOP 25 листов А4 Италия
InkTime 100 листов
InkTime 100 листов
KOPYINK — интернет-магазин для кондитеров

Нужна консультация по выбору оборудования и инвентаря для кондитера?

Поможем разобраться в ассортименте и подобрать оборудование, расходные материалы и кондитерский инвентарь под ваши задачи. Расскажем, на что обратить внимание при выборе, и ответим на вопросы по товарам и их совместимости.

Напишите нам в удобном мессенджере — специалисты KOPYINK помогут подобрать подходящее решение.